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Instrumentation de mesure et contrôle
Alimentaires et Laitiers






LE SYSTÈME DE RÉCEPTION DU LAIT AMÉLIORÉ CONFLOW SÉRIE 5000
Introduction :
Conflow Technologies Inc. a le plaisir de présenter les principales améliorations apportées à ses systèmes de réception du lait de la série 5000. Conflow Technologies Inc. a été la première société à certifier un système de réception du lait entièrement basé sur un compteur électromagnétique en 1991. Depuis lors, de nombreux systèmes de réception du lait Conflow ont été installés et certifiés dans tout le Canada, et les États-Unis.
Élimination de l'air :
Le principal obstacle à une mesure précise est l'air introduit de manière incontrôlée dans le produit. Dans la réception du lait, l'air est introduit au début et à la fin de la réception et, dans le cas des camions-citernes à deux compartiments, lorsque la vanne d'un compartiment vide est laissée ouverte alors qu'il a été vidé. Conflow a utilisé l'éliminateur d'air sous vide, qui est installé avant la pompe, ce qui garantit une efficacité et une précision accrues du processus d'élimination de l'air. Le contrôle du niveau était assuré par un système de flotteur. Conflow a maintenant remplacé le système à flotteur par un capteur de niveau spécial qui est maintenant utilisé dans tous les nouveaux éliminateurs d'air et qui peut être installé ultérieurement dans les éliminateurs d'air existants. Ce nouveau capteur de niveau marque une avancée majeure en matière de fiabilité et de contrôle.
Électronique modulaire :
Le système de réception du lait de Conflow utilise depuis longtemps une électronique modulaire pour faciliter la maintenance et l'expansion du contrôle, comme l'exigent les systèmes d'automatisation des usines. Notre électronique s'est avérée fiable dans les conditions les plus difficiles, même au point de survivre à des chocs lumineux directs. Nous proposons maintenant des modules d'extension sur rail DIN pour toute une série d'entrées/sorties et de protocoles de communication. Tous les logiciels sont écrits et supportés par nous, votre garantie d'un service continu.
Interface PC et acquisition de données :
Beaucoup de nos clients nous ont demandé de fournir une acquisition de données afin qu'ils puissent plus facilement équilibrer leurs stocks de réception. En même temps, ils ont demandé une interface à écran tactile pour que leurs opérateurs puissent faire fonctionner le système à partir d'un PC à écran tactile. Ceci est particulièrement utile lorsqu'une usine possède plusieurs systèmes de réception. De nombreux systèmes peuvent être gérés à partir d'un seul écran. L'écran tactile ne remplace pas le contrôleur 5010, car il est nécessaire en tant qu'affichage approuvé par Mesures Canada. Le PC de l'écran tactile assure également la fonction d'acquisition des données et alimente un programme SQL pour un traitement ultérieur. Ces données peuvent également être envoyées directement à partir du système.
Récupération des graisses :
La graisse du lait est un produit très précieux. À la fin du déchargement du camion-citerne, les parois de celui-ci sont recouvertes de lait riche en matières grasses. Pour récupérer cette matière grasse, Conflow a intégré au contrôleur une fonction de rinçage par éclatement. Cette fonction ouvre une vanne d'eau fraîche et rince les parois de la citerne au moyen d'une boule de pulvérisation. Il fonctionne soit sur une base de temps, soit sur une base de volume où le volume d'eau est mesuré par un compteur d'eau séparé qui est connecté au système de réception. De plus en plus d'usines profitent de cette fonctionnalité.
La réception du lait à l'avenir :
Nous prévoyons la construction d'usines plus grandes nécessitant des débits de réception plus élevés. À cette fin, nos éliminateurs d'air, qui sont construits ici au Canada, sont maintenant construits avec des entrées et des sorties de quatre pouces. Nous commençons à voir des camions-citernes avec des sorties de quatre pouces et nous voulons nous y préparer. Les capacités d'interopérabilité et de communication des systèmes évoluent constamment et nos ingénieurs en informatique ont toujours une longueur d'avance dans ce domaine. Vous, notre client, êtes toujours notre premier guide, votre contribution étant de la plus grande valeur.
